Jeśli nie masz pewności, jak zareagujesz na produkt spożywczy, którego nigdy wcześniej nie jadłeś, nie bierz się za niego przed treningiem. Zatem najlepszą metodą jest wybieranie sprawdzonych artykułów oraz posiłków, co do których masz pewność, że nie wywołają u ciebie ani alergii, ani rozstroju żołądka. Powyższa zasada dotyczy zarówno żywności konwencjonalnej, jak i na przykład żeli energetycznych, spożywanych przez biegaczy długodystansowych.