Stal węglowa czy nierdzewna?
Kluczowym parametrem dobrego noża do leśnych prac jest jakość stali. Popularne stopy do produkcji głowni to m.in. 420, 440C, 8Cr13MoV, Sandvik 12C27, 1095 czy S30V. Różnią się one zawartością pierwiastków (np. węgla, chromu, manganu, molibdenu, kobaltu, wanadu, krzemu i tytanu), przez co osiągają inne właściwości oraz twardości.
Twardość stopu stali określa się w skali Rockwella (HRC), a im wyższa wartość, tym twardszy materiał. Warto jednak pamiętać, że wraz z twardością stali zwiększa się także jej kruchość. Dobry nóż bushcraftowy powinien być wykonany ze stopu łączącego elastyczność z dużą wytrzymałością. Optymalna wartość to ok. 57-60 HRC.