Z pewnością mieliście już okazję zetknąć się z przeróżnymi festiwalami. I to nie tylko tymi muzycznymi. W ostatnich latach pojawiło się sporo także tych restauracyjnych czy baristycznych. Festiwal Piwa, Festiwal Dobrego Smaku, Europa na Widelcu, Kawa Festiwal. To tylko nieliczne z nich. Warto ich szukać, ponieważ są niebywałą szansą na skosztowanie nowych, często trudno dostępnych potraw. I to w bardzo atrakcyjnych cenach. Idealne miejsce dla poszukiwaczy wszelkich kulinarnych nowinek.
Wydarzenia gastronomiczne, jakie możecie spotkać podczas swoich kulinarnych wycieczek to między innymi bardzo znany Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi czy wrocławska Europa na Widelcu. Oba charakteryzują się tym, że za każde danie, które chcemy spróbować, zapłacimy symboliczną kwotę. Rzędu 5, 7 lub 9 zł. Na następną edycję musimy poczekać niestety do lata. Jednak nie zniechęcajmy się, bo jeszcze tej jesieni czeka nas kilka pysznych i aromatycznych wydarzeń.
19 września w Warszawie odbędzie się festiwal polskich win i cydrów. Wstęp na wydarzenie jest wolny. Impreza odbędzie się w Warszawskim Koneserze, gdzie będzie można skosztować tego, co powstało w naszych rodzimych cydrowniach i winnicach oraz porozmawiać z producentami i koneserami tych trunków.
Noe festiwal - kolejny, na którym powinni pojawić się nie tylko zagorzali smakosze wina, ale i ci dopiero rozpoczynający swoją przygodę. W misji wydarzenia leży bowiem przybliżenia tego trunku szerokim rzeszom konsumentów. Podczas jego trwania będziemy mieli okazję nie tylko poznać wina z różnych zakątków świata. Każdy z nas będzie mógł uczestniczyć także w otwartych panelach, które przybliżą zasady degustacji, łączenia z jedzeniem, czy oceny jakości. Odbędzie się w Katowicach 26 września.
We wrześniowym menu festiwalowym znajdą coś dla siebie także tatarożercy. 24 września w Warszawie przy ulicy Piwnej 4 odbędzie się kolejna edycja dnia tatarożerców. Wstęp na wydarzenia kosztuje 25 zł. Co nas czeka za te cenę? Szef kuchni zaserwuje nam tego dnia tatar siekany z polskiej wołowiny wstępnie doprawiany oliwą truflową i sosem worcester, podany z cebulą, ogórkiem, grzybkami marynowanymi, kurkami, owocem kaparu, musztardą i jajkiem przepiórczym plus wódka w prezencie. Pozostaje życzyć smacznego.
We Wrocławiu z kolei dziś (14.09) rozpoczyna się święto kawy. Potrwa ono do niedzieli 20 września. We wszystkich z 25 lokali, które przyłączyły się do akcji otrzymamy festiwalową kawę w cenie 6 zł. Do kawy koniecznie musimy mieć deser, który podczas wydarzenia kupimy za 7 zł. Z kolei zestaw, czyli kawę i deser, spożyjemy za 10 zł. Warto zobaczyć przygotowane na tę okazję specjały i wybrać się do jednej lub kilu kawiarni. Menu festiwalowe sprawdzicie tutaj.
Dla zagorzałych fanów ulicznego jedzenia polecamy również artykuł na temat food tracków.
Autor: Natalia Malko